Contexte :

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Très connu pour son activité de cours de cuisine loisirs à Paris et en province, L’atelier des Chefs s’est lancé depuis 2017 sur le marché de la formation professionnelle en ligne. La Covid-19 lui a fait accélérer cette stratégie de diversification de telle sorte qu’aujourd’hui, l’entreprise est à la fois un organisme de formation et un centre de formation des apprentis qui propose de se former à des dizaines de métiers “de la main et de l’humain” et de passer les diplômes associés. Ses co-fondateurs ont mandaté Trëma pour donner à voir cette activité dont le chiffre d’affaires dépasse désormais largement celui de l’activité historique qui a 20 ans.

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Enjeux :

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• Tout d’abord, il s’agit de raconter l’activité Formation portée par L’atelier des Chefs dans un environnement concurrentiel fort.
• En outre, Il s'agit de créer l’actualité à chaque nouveau lancement de formation pour s'adresser à une presse beaucoup plus spécialisée.
• Enfin, il s'agit de dérouler le fil rouge de la société et de raconter en presse l'histoire et la mission de L'atelier des Chefs depuis sa création en 2004 par les frères Bergerault et le chef de cuisine Jean-Sébastien Bompoil.

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Résultats :

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• En réponse au premier enjeu, Trëma a capitalisé sur une variété d’angles, allant du sujet des reconversions aux métiers en tension en passant par la quête de sens, pour placer L’atelier des Chefs au travers des histoires de vie des apprenants.

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• En réponse au second enjeu, Trëma manie les marronniers, accroches d’actu et informations nouvelles pour laisser une impression médiatique de chaque nouvelle formation lancée et ainsi participer à sa dynamique commerciale.
• Pour répondre à ce dernier enjeu, Trëma mobilise Nicolas Bergerault, co-fondateur et Président de L’atelier des Chefs comme porte-parole, auteur de tribune et expert accessible des médias.

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La revue de presse de L'atelier des Chefs